? ? 巧克力，原產中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意為“苦水”。其主要原料可可豆產于赤道南北緯18度以內的狹長地帶。
? ? 巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可堿，對多種動物有毒，但對人類來說，可可堿是一種健康的反鎮靜成分，故食用巧克力有提升精神，增強興奮等功效?？煽珊斜揭野?，坊間流傳著能夠使人有戀愛的感覺的流言。
? ? 最早飲用的是瑪雅人，而最初是由墨西哥人制作，16世紀初期的西班牙探險家荷南多·科爾特斯在墨西哥發現當地的阿茲特克國王飲用一種可可豆加水和香料制成的飲料，科爾特斯品嘗后在1528年帶回西班牙，并在西非一個小島上種植了可可樹。
? ? 西班牙人將可可豆磨成了粉，從中加入了水和糖，在加熱后被制成的飲料稱為“巧克力”，深受大眾的歡迎。不久其制作方法被意大利人學會，并且很快傳遍整個歐洲。
? ? 1642年，巧克力被作為藥品引入法國，由天主教人士食用。
? ? 1765年，巧克力進入美國，被托馬斯·杰斐遜贊為“具有健康和營養的甜點”。
? ? 1847年，巧克力飲料中被加入可可脂，制成如今人們熟知的可咀嚼巧克力塊。
? ? 1875年，瑞士發明了制造牛奶巧克力的方法，從而有了所看到的巧克力。
? ? 1914年，第一次世界大戰刺激了巧克力的生產，巧克力被運到戰場分發給士兵。
? ? 巧克力分為情理巧克力和和愛情巧克力兩種。朋友親人送的巧克力叫情理巧克力，例如圣誕節那天長輩們送給晚輩們，或者師弟師妹送給師兄師姐，或者是好朋友之間互相贈送（包括異性朋友）。另外的是情人之間送的巧克力叫愛情巧克力，代表的是愛情甜甜密密情侶相愛1314。
? ? 情人節是來自英國某地的一種習俗情人節那天會開很大派對！ 互相愛慕的男女會在這一天表白,男生會送女生玫瑰表達愛意！象征著純潔的愛情 女生則會送巧克力表達！ 表示甜蜜的愛情！
? ? 2月14日，西方情人節為紀念華倫天奴Valentino與克蕾絲Creation愛情故事，這天情人們互贈送刻有兩人名字“Valentino creation”的巧克力?！癡alentino creation”是愛情永恒的意思，表達男女之間純潔的愛情天長地久。
? ? 3月14日是白色情人節。白色情人節流行于日本、韓國、臺灣等地區，是我們所知道的西方情人節的延續，在送禮方面也不同：具體為2月14日女送男朱古力，3月14日男便要回送禮品一份?！∏煽肆Ω缓w維質，有助于消化健康，當中的色胺酸可以振奮情緒，這也是為什么人們吃下巧克力后總是特別愉快。巧克力還含有大量的抗氧化劑，美國《營養期刊》的研究指出，巧克力中的抗氧化劑能幫助減少疲勞，昏昏欲睡的上班日下午最適合來上一塊。